相信大家对于家常鱼汤如何做 鱼汤的做法不是那么的了解，为此，本站小编九师有兵就来为大家讲解关于这方面的内容，大家请跟着小编一起来看看吧！
1、食材：鱼头1个、鱼尾1条、红枣6个银耳1个、盐3克生姜5克、酱油1ml、料酒1ml、油3ml。
2、黄鱼洗干净后，淋干水份，并在鱼身上前后切几刀，易入味。3、生姜切片，小葱切成中长段，在水里先泡下，让小葱自然卷起来。4、一个小干辣椒，热锅冷油，先炒雪菜，略为炒下就起锅装盘。5、在加入油微热后放入生姜和干辣椒。6、生姜扁出香味，放入小黄鱼。开小火。7、鱼身要俩面煎黄，不要去动鱼，移动锅就行了。开小火，俩面煎黄后，加入2勺料酒。8、加入料酒后，继续小火煎下，轻轻移动锅子。9、放入雪菜，加满清水，开大火煮开即可出锅。以上就是关于家常鱼汤如何做 鱼汤的做法的优质答案了，希望能够对广大用户有所帮助，若是大家还想了解更多相关知识及其他内容的话，那么就请关注或收藏本站！！！
