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佛山人是不是比较喜欢煲汤?都有哪些好喝的汤?

  佛山人是的比较喜欢煲汤喝。其实广东人都喜欢煲汤喝,不仅仅是佛山人,广东省其他地市的本地人都喜欢煲汤喝。他们一年四季都会煲不同的汤来喝,很多家庭吃饭,汤水是必不可少的。

  广东人都爱喝汤,也爱煲汤,这是出了名的。他们平时喜欢煲养生汤、老火靓汤喝,饭前饭后都会来一碗汤,在煲汤食材搭配上也很讲究,很用心。街头小巷也有各种老火靓汤售卖,我在广东就喝过不少,每一款都非常好喝,味道各有千秋。

  这边比较普遍的靓汤有:胡萝卜玉米猪骨汤、淮山红枣枸杞排骨汤、冬瓜薏米大骨汤、山药香菇瑶鸡汤、花生薏米猪脚姜汤、茶树菇百香果乌鸡汤、莲藕百合红枣排骨汤、玉竹薏米菜干猪骨汤、虫草花炖乌鸡汤、茶树菇莲子鸽子汤、木瓜牛奶猪骨汤、赤小豆薏米龙骨汤、莲藕花生绿豆百合猪脚汤、霸王花龙骨汤、菜干玉米胡萝卜骨头汤、菜干杏仁猪肺汤、罗汉果猪脚汤、木棉花萝卜大骨汤、萝卜腐竹骨头汤、鲫鱼豆腐汤、淮山玉竹鸽子瘦肉汤、猪肚竹丝鸡汤、栗子淮山猪蹄汤、菜干陈皮老鸭汤、木瓜猪肚汤、苹果银耳莲子瘦肉汤、黄豆苦瓜排骨汤、荷花荔枝干炖老鸭汤、黄豆无花果田鸡汤、眉豆花生排骨汤、西红柿土豆牛肉汤、甘蔗红萝卜马蹄猪骨汤、灵芝骨头汤等等。

  佛山人煲的汤太多了,每个人都是煲汤达人,没有不爱喝不好喝的,只有想不到的。每一样靓汤都非常好喝,各有各的独特味道。

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