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秋葵好好吃,这是我觉得秋葵最好吃的做法, 没有之一

本文主要讲秋葵最近火了,这样做太好吃了,鲜嫩可口,比吃肉都过瘾,相信很多朋友对于秋葵好好吃,这是我觉得秋葵最好吃的做法, 没有之一,秋葵这样做才好吃等问题有很多不懂的地方,今天小强知识网就来谈谈秋葵好好吃,这是我觉得秋葵最好吃的做法, 没有之一。

秋葵是一种公认的非常有营养的食材,很多朋友特别喜欢吃,而秋葵的做法也比较多,今天跟大家分享一道非常简单,非常家常,非常美味的秋葵做法,蒜香秋葵。这道蒜香秋葵做出来之后非常开胃,非常下饭,而且通过这种方式做出来的秋葵营养流失特别少,可以说几乎不流失。你对这道蒜香秋葵感不感兴趣呢?如果你也感兴趣,那么就一块看一下这道鲜嫩可口,开胃下饭,营养不流失的蒜香秋葵的具体的烹饪步骤吧。

【蒜香秋葵】

【制作食材】秋葵,食盐,食用油,生抽,陈醋,白糖,蚝油,大蒜,小米辣

【制作步骤】

秋葵最近火了,这样做太好吃了,鲜嫩可口,比吃肉都过瘾

1、蒜香秋葵,吃起来开胃下饭,而且这样的做法使得秋葵营养流失非常少,一起来准备一下蒜香秋葵的烹饪食材吧。咱们先准备适量的秋葵,秋葵的量要根据自己的实际情况进行准备,不要准备得太多,接着准备适量的食盐,食用油,生抽,陈醋,白糖,蚝油,5~8瓣大蒜,3~5根小米椒就可以了。准备完这些食材之后,咱们就可以开始它们的处理以及蒜香秋葵的烹饪了。

秋葵最近火了,这样做太好吃了,鲜嫩可口,比吃肉都过瘾

2、咱们先来处理一下秋葵,将秋葵先放到一边,然后准备一个大一点的小盆。在盆中加入适量的清水,加上适量的食用盐,将食用盐搅拌至化开,然后将秋葵加进去,用手不停地搓洗,将秋葵表面的绒毛全部搓洗掉,搓洗干净之后放到一旁沥干水分待用。秋葵已经处理好了,接下来咱们起锅。

秋葵最近火了,这样做太好吃了,鲜嫩可口,比吃肉都过瘾

3、在锅中倒入适量的清水,用大火将其烧开,烧开之后放入食用油和食盐,然后放入秋葵焯水一遍,焯水断生之后捞出来过一遍凉水,接下来咱们已经泡凉的秋葵取出来沥干表面的水分,然后放到案板上用刀切去根部,再将其切成小段,把切好的秋葵小段放到一个盘中备用。

秋葵最近火了,这样做太好吃了,鲜嫩可口,比吃肉都过瘾

4、秋葵切好之后咱们再来调一碗料汁,在碗中放入适量的生抽,陈醋,食盐和白糖,再加上一点蚝油,用筷子将它们充分搅拌均匀,搅匀之后咱们的料汁就已经做好了,将它放到一旁备用,接下来再来处理一下大蒜。

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5、把准备好的大蒜先去外皮,然后拍碎再切碎一点,切碎之后蒜香味特别浓郁,咱们将它放到一旁,接下来再把小米椒洗净切碎,切完之后将它们全部放在秋葵上面。接下来在锅中烧上适量的热油。

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6、油热之前咱们先把料汁浇入到秋葵里面,等到油快烧到冒烟的时候将它直接浇在秋葵里面,将它们翻拌均匀即可食用,一道美味的蒜香秋葵就这样简简单单地做好了,非常好吃,而且营养流失特别少,你喜不喜欢呢?

【小贴士】

1、秋葵不要准备特别多,稍微少准备一点即可。

2、秋葵焯水的时候加入油和食盐,会让它保持非常好看的颜色。

3、调料汁的时候不要调得太多。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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