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肺炎吃什么食物好

  养生之道导读:众所周知,肺炎是一种传染性极强的疾病,如果患上肺炎一定要马上送去医院进行治疗,那么肺炎吃什么食物好呢?与食疗相结合可以更好的治疗肺炎,肺炎吃什么食物好,下面小编就来介绍一下。

  一、肺炎吃什么食物好

  肺炎患者的饮食应以患者的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。有哪些食物适合肺炎患者吃呢?我们来看一下。

  1、蕹莱萝卜汁

  蕹菜、白萝卜、蜂蜜等量。将蕹菜白萝卜同捣烂,取汁1杯,用蜂蜜调服。功效:清肺平喘。

  2、无花果

  将无花果20克洗净,加水与冰糖适量共煮汤汁。每天1剂,清热,润肺,化痰,主治肺炎。

  3、甘蔗

  甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺炎病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。

  4、梨

  梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。

  5、黑芝麻杏仁茶

  黑芝麻10克,甜杏仁8克,冰糖5克。将黑芝麻去杂洗净,烘干备用;将杏仁洗净晾干,杏仁与黑芝麻一同捣烂,用开水冲泡,加入冰糖即成。有润肺止咳之功效,适于肺阴不足之久咳少痰者食用。

  6、瘦肉白菜汤

  原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

  制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。

  功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。

  7、蜜蛋花羹

  蜂蜜适量,鸭蛋1个。鸭蛋打散,将适量水烧开,待沸后冲入鸭蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。补虚润肺,在肺炎恢复期服用,可促进早日痊愈。

  8、白果冬瓜子杏仁饮

  组成:白果3个,冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖适量。用法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖调匀,1日3次,每次1小杯。功效:清肺化痰平喘。

  二、肺炎患者的食物禁忌

  肺炎是一种传染性极强的疾病,所以在生活饮食中一定要注意什么能吃什么不能吃。

  1、不能吃生冷食物

  如西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。

  2、不能吃辛辣食物

  辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

  3、不能吃高蛋白饮食

  瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。

  肺炎患者一定要牢记能吃及不能吃的食物,做好忌口工作,更好的治疗及预防更严重的肺病。

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