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精饲料生猪肉对人体健康有什么危害(精饲料生猪肉和土猪的差别)

食品安全事件事关自身身心健康,轻者引起身体问题,严重致癌物质身亡。生猪肉作为一种营养成分动能补充由来,是许多人高频饮用的荤菜之一,但是目前市面上流通生猪肉,存有健康隐患吗?生猪肉分成“土猪”和“精饲料生猪肉”,二者虽然在营养成分上没有太大的区别,不过后面一种却存有健康隐患。

“精饲料生猪肉”的健康隐患

精饲料生猪肉,实质上是那些长期性通过精饲料饲养的生猪肉。这类精饲料对猪的人体骨骼、人体脂肪、肌肉组织、肌肤等方面生长发育都有优势,但是精饲料上却不缺带有对身体健康有影响的生长激素,例如催长生长激素。这样的生长激素会滞留生猪肉中,若被人体吸收服用后,会对身体健康造成不良影响。

通常情况下,若是依据国家安全标准养殖的猪,一般服用以后,并不能对人体健康造成损害。但在交易的利益推动下,不免有些养猪户会到精饲料中超标准添加激素化学物质,刺激性猪的生长发育,进而注入销售市场,人服用后危害健康。

相对于小朋友而言,太多服用激素类药物生猪肉,很有可能很容易引发儿童性早熟、肥胖症等诸多问题,对于女性来说,可能导致不育不孕,还伴有致癌物质风险性。

自然,这样的事情毕竟是少数,也不必过分草木皆兵,大家只要学好选择生猪肉就可以了。

“土猪”和“精饲料生猪肉”的鉴别方式

1、看猪肉皮

“土猪”的猪肉皮薄又白,若两个都要是白色猪肉皮,能够比照看一下哪一个更白,更白的便是“土猪”,大可放心选购。

2、看胖瘦

一般来说,“土猪”赘肉多、猪瘦肉少,比例是1.5:1,或更低,而“精饲料生猪肉”猪瘦肉多、赘肉少,胖瘦比例是1:1,或是1:2。

3、看颜色

“土猪”整体看上去较为美味,就好像是刚被宰杀一般,而“精饲料生猪肉”颜色会偏紫。

4、看手感

购入生猪肉时,若允许其上手去摸或按得话,一般“土猪”摸上去延展性极强,且粘手,而“精饲料生猪肉”摸上去会出现干躁的感觉了。

俗话说得好:“防患于未然”,平时我们要多注意食品卫生安全相关的问题,以防在毫无察觉的情形下影响到了身心健康。

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